Makanan Khas Sumatera Barat 2

ini adalah lanjutan dari makanan khas Sum-Bar karena terjadi kesalahan jadinya saya bagi menjadi 2 bagian.

4. Gulai cincang
       Gulai cincang adalah makanan khas Sumatera Barat yang terbuat dari rempah-rempah pilihan dan bersantan, yang isinya adalah kikil, babat daging sapi.

5. Asam Padeh
        Masakan ini menggunakan berbagai jenis ikan dan hidangan laut seperti ikan tongkol, kakap, tuna, Ikan kembung, gurami, dan cumi-cumi sebagai bahan utama yang kemudian dibumbui dengan asam jawa, cabai, dan rempah-rempah lainnya. ibu saya sering memasaknya di rumah.

Asam Padeh ikan tongkol

itulah beberapa masakan khas Minang yang sering dimasak oleh ibu saya di rumah