Lamang tapai

|

Lamang Tapai
Lamang tapai adalah salah satu jajanan tradisional Sumatera Barat, lamang tapai banyak ditemui dipasar-pasar. Lamang tapai terbuat dari beras ketan yang sudah dicampur santan kelapa kemudian digulung dengan daun pisang lalu dimasukkan keruas bambu untuk dibakar hingga matang. Lamang tapai disajikan dengan tapai ketan hitam. lamang tapai biasa juga disajikan pada bulan ramadhan untuk menu berbuka puasa.Selain untuk berbuka puasa lamang tapai sering dijumpai saat harai-hari
besar agama dan perayaan adat.



0 komentar: