katupek sayur itulah yang sering orang minang katakan
ini adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat, katupek sayur (Lontong sayur) ini beda dari lontong lainnya karena kuah yang digunakkan terbuat dari santang atau bisa disebut gulai nangka. Biasanya berisi campuran nangka, kacang panjang terkadang ada juga sayur buncis. Ketupat sayur khas SumBar ini juga biasanya ada pilihan lauk pauknya seperti telur, ayam, ikan dan rendang bahkan udang. Katupek sayur juga dihiasi kerupuk merah jambu inilah yang membuat ketupat sayur Khas SumBar berbeda dengan lontong/ketupak sayur laiinya.
ini adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat, katupek sayur (Lontong sayur) ini beda dari lontong lainnya karena kuah yang digunakkan terbuat dari santang atau bisa disebut gulai nangka. Biasanya berisi campuran nangka, kacang panjang terkadang ada juga sayur buncis. Ketupat sayur khas SumBar ini juga biasanya ada pilihan lauk pauknya seperti telur, ayam, ikan dan rendang bahkan udang. Katupek sayur juga dihiasi kerupuk merah jambu inilah yang membuat ketupat sayur Khas SumBar berbeda dengan lontong/ketupak sayur laiinya.
0 komentar:
Posting Komentar